Wein aus Südtirol
Nicht nur die Menschen schätzen das milde Klima im Meraner Land, auch die „bodenständigen“ und wettersensiblen Weintrauben gedeihen hier ungestört wie in einem riesigen Amphitheater rund um das Meraner Becken. Gerade im Wein spiegelt sich die Eleganz seiner Herkunft wieder, in ihm vereinen sich Klima und Bodenverhältnisse, Tradition, Kenntnisse und Noblesse einer einzigartigen Landschaft.
Vor allem der Rotwein der Region zeichnet sich durch seine leuchtende, intensive Farbe aus. Die Jahrhunderte alte Weintradition spiegelt sich am besten in den autochthonen Sorten Vernatsch und Großvernatsch, Magdalener, Lagrein und Gewürztraminer. Sie alle sind unverkennbar mit dieser Erde verbunden. So wird die Meraner Kurtraube, der Großvernatsch, nicht nur als wohlschmeckende Frucht sondern auch aufgrund ihrer biologischen Eigenschaften als gesundheitsfördernd anerkannt.
Spitzenplätze und Hochkonjunktur für Südtirols Weine 2013
Südtirol kann einmal mehr seinen Ruf als Spitzen-Weinbauregion Italiens bestätigen. Mit einem quantitativen Anteil von 0,7 % an der gesamten Weinproduktion Italiens, räumt Südtirol insgesamt 7 % der Auszeichnungen ab. Ein Erfolg, den keine andere Weinregion der Apenninenhalbinsel für sich verbuchen kann.
26 Südtirol Weine werden in diesem Jahr mit der begehrten Auszeichnung "Drei Gläser" des renommierten italienischen Weinführers Gambero Rosso prämiert, 18 der insgesamt 26 neuen Drei-Gläser-Weine 2013 sind Weißweine. Erstmals in diesem Jahr haben es auch zwei Vernatsch in die Siegerränge geschafft. Darunter der Meraner Schickenburg 2011 der Meraner Kellerei.
Die neue Ausgabe von „I Vini d’Italia 2013“ wird im Oktober vorgestellt.
Südtirols Weinsortiment
Von der Qualität der Südtiroler Weine überzeugen Sie sich am besten bei einem der kernigen, feinherben, charakterstarken Rotweine der Region wie etwa dem Vernatsch, Magdalener oder Lagrein, den autochthonen Weinsorten des Landes. Große Qualität erreicht so mancher Blauburgunder, Cabernet und Merlot, vor allem aber auch Cuvées aus den genannten Sorten.
Südtirol ist aber vor allem ein Land der Weißweine. Weißweinliebhaber sollten unbedingt einen der fruchtigen, frischen, lebendigen Weißweine der Region wie etwa den Sylvaner, Kerner oder autochthonen Gewürztraminer versuchen. Beliebte Weißweine sind Müller-Thurgau, Sauvignon und – vor allem in der Spargelzeit – der Terlaner. Seit einigen Jahren wird auch der Riesling gepflegt und ausgebaut, Höhepunkt ist das Fest der Rieslingtage in Naturns.
In Italien werden ganz besonders die Südtiroler Dessertweine geschätzt. Spätleseweine, Goldmuskateller und vor allem erstklassige Rosenmuskateller warten darauf, verkostet zu werden. Eine Meraner Spezialität ist der Passito „Sisi“.
Bozen
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Culturonda® Wein
In Südtirol wachsen auf kleinster Fläche 20 verschiedene Rebsorten, deren Weine preisgekrönt sind. Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer sind sogar in Südtirol entstanden. Seit Urzeiten wird in Südtirol Wein gekeltert.
Culturonda® Wein ergründet die Südtiroler Weinkultur, die Traditionen und die Geschichte(n) aus zwölf Perspektiven - zwischen Meisterschaft und Lebensart.

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