15.09.2012 - 17.11.2012

Meraner Herfst 2012

De herfst staat voor de deur en dat betekent dat in Meran en omgeving het landschap omgetoverd wordt tot een schilderachtig tafereel met warme kleuren, die een gevoel van melancholie oproepen. Het ideale decor dus om evenementen te organiseren die de tong strelen. De Meraner Herfst is een initiatief dat zich vooral concentreert op gastronomische hoogtepunten en wijnproeverij. Maar ook aan folklore en traditie wordt de nodige aandacht besteed.

Van september tot november bieden tal van ondernemingen typische herfstgerechten en lokale producten aan tijdens de culinaire weken van "Proef de Meraner Herfst". Op het menu staan specialiteiten bereid met verse en lokale ingrediënten, door de herfst geïnspireerde creaties met pompoen, druiven, kastanjes,... vergezeld van een heerlijk glas Zuid-Tiroler wijn of vers fruitsap.

Evenementen

VinoCulti
Het festival ter ere van de proeverij 'VinoCulti – leven en wijn ontdekken' voltrekt zich in het dorp Tirol/Tirolo. Naast de vele proeverijen staan ook culturele activiteiten zoals lezingen en theater op het programma. www.vinoculti.com

De Dagen van de Riesling
De Dagen van de Riesling Zuid-Tirol vinden plaats in Naturns/Naturno in oktober en november 2012. De ideale gelegenheid om de beste Riesling van het jaar te proeven. www.rieslingtage.com

Het druivenfeest in Meran
De eerste dag van het druivenfeest staan de kraampjes met culinaire lekkernijen, heerlijke wijnen en handwerk al opgesteld. En overal in het centrum van Meran klinkt muziek van de lokale bands... Klik hier voor verdere informatie

'Keschtnriggl' in Völlan/Foiana, Lana, Tisens/Tesimo en Prissian/Prissiano
In Tisens, Lana, Völlan en Prissian draait in oktober en november alles om de kastanje. Deze vrucht wordt het onderwerp van grote dorpsfeesten, gastronomische hoogtepunten en een belangrijke reden om aloude tradities in ere te houden. www.suedtirol-kastanie.com

Ars et Vinum in Algund/Lagundo
In de oude wijnkelder van Algund bij Meran wordt, zoals de titel al doet vermoeden, 'Ars et Vinum' voorgesteld. Zowel kunstliefhebbers als liefhebbers van een goede wijn zullen na een bezoek helemaal tevreden naar huis terugkeren. www.algund.com

Boerenkeuken in Schenna
Met typische boerengerechten, zoals gemzenvlees, knödels en boekweitkoeken verleiden de enthousiaste hotelhouders van Schenna op 25 oktober alle fijnproevers. Op het menu staan onder meer gerechten uit de streek rond Schenna. www.schenna.com

Meran WineFestival
Het Meran International WineFestival is een van de meest exclusieve en elegante evenementen voor gastronomie en wijn in Europa. Gedurende vier dagen worden de vijf zintuigen continu gestreeld... www.meranwinefestival.com