http://www.meranerland.com RSS-Feed zum Thema Genuss-Urlaub in der Ferienregion Meraner Land. de-DE http://www.meranerland.com Meraner Land 2009 http://www.meranerland.com/img/de/logo.gif http://www.meranerland.com Ein ganz besonderes Erlebnis erwartet die Besucher im Schnalstaler Schutzhaus „Schöne Aussicht“ auf einer Höhe von 2.845 Meter über dem Meeresspiegel. Denn hier, im Gletschergebiet am Hochjochferner, werden Überrnachtungen im Iglu angeboten. Ankunft Nach einer Bergfahrt mit der Schnalstaler Gletscherbahn geht es mit Skiern oder einem Motorschlitten zum Schutzhaus, Dort erhalten Iglu-Gäste erst einmal einen Drink, eine Einführung in den Iglu-Bau und eine kurze Anleitung zu Saunabereich und Sanitäranlagen. Unter anderem erklärt der Iglu-Guide ausführlich, wie die Expeditionsschlafsäcke richtig zu verwenden sind, die in der Iglu-Suite für die Gäste bereitstehen. http://www.meranerland.com/de/genuss/highlights/iglu/ www.meranerland.com-1300 Die Entwicklung der Milchprodukte in Südtirol ist eine einmalige Erfolgsgeschichte. Mit welchem Fachwissen, Elan und Erfolg die Südtiroler Käsereien heute Milch, Butter, Käse und Yoghurt von allerhöchster Qualität herstellen, ist beispielhaft. Die zahlreichen Yogurtsorten tragen den heutigen Bedürfnissen nach Natürlichkeit, Geschmack, mediterranen Aromen und wenig Fettgehalt Rechnung, die Käsesorten können sich international messen lassen, die Affineure gehören zur Weltspitze. Zugleich damit gibt es aber immer noch die guten alten, unübertroffenen Produkte wie Bergbauernmilch oder Almbutter. http://www.meranerland.com/de/genuss/einheimische-produkte/milch-kaese/ www.meranerland.com-116 Das Schnapsbrennen besitzt in der Ferienregion Meraner Land eine lange Tradition. Die traditionellen Destillate wie Treber, Obstler, Marillen- oder Birnenbrände werden aus hochwertigen Rohprodukten hergestellt, die in Meran und Umgebung angebaut werden oder wild vorkommen, und sind daher so sortenreich wie die Früchte in diesem Land. Die aus Frucht und nur mit Hilfe natürlicher Umsetzungsprozesse hergestellten Obstbrände gehören ohne Zweifel zu den edelsten Produkten unter den lokalen Spezialitäten des Meraner Landes. http://www.meranerland.com/de/genuss/einheimische-produkte/destillate/ www.meranerland.com-720 In der Ferienregion Meraner Land trifft die kulinarische Tradition Mitteleuropas auf die naturbelassenen Produkte Tirols und die mediterrane Kunst der Verfeinerung. Italienische Vorspeisen gehören ebenso zum Südtiroler Alltag wie die klassische Tiroler Küche, die in zahlreichen Variationen auf den Tisch gebracht wird, ohne dabei ihren traditionellen Charakter einzubüßen. Die außergewöhnliche Dichte an Haubenrestaurants verkörpert jedoch nur die Spitze jener Bandbreite ausgezeichneter Restaurants und Gastwirtschaften in Meran und Umgebung, die eine herzhafte Küche auf hohem Niveau anbieten. Spitzengastronomie und Spitzenweine Die aktuell erschienenen Gourmetführer Michelin und Gault Millau haben 16 Sterne und 63 Hauben nach Südtirol vegeben, das damit zur Provinz mit der größten Dichte an Sterne-Restaurants in ganz Italien aufsteigt. Südtirol darf sich im Jahr 2010 über die italienweit größte Dichte an Qualitätsweinen erfreuen, denn die 6 großen italienischen Weinführer Italiens haben 60 Südtiroler Weine prämiert. Das Restaurant ganz nach Ihrem Geschmack finden Sie in unserem Restaurantführer: http://www.meranerland.com/de/genuss/essen-und-trinken/restaurants/ www.meranerland.com-34 Mit ihrer neuen Therme ist die Kurstadt Meran nicht nur um eine Attraktion reicher, sondern besitzt auch ein weiteres architektonisches Juwel. Der transparente Kubus aus Stahl und Glas, in dem Elemente aus Holz warme Akzente setzen, ist das Herzstück der neuen Thermenanlage samt riesiger Parkanlage von über 50 ha. Das Gebäude umfasst 13 Pools im Innenraum, dazu kommen im Sommer noch zwölf Freischwimmbecken im Park. Damit bieten die Thermen Meran alles, was das Herz eines Thermenbesuchers begehrt: vom Erlebnispools wie dem Solebecken, über ein Spa – und Vitalcenter bis zu Saunas und Dampfbädern, von einem Fitnesscenter mit angeschlossenen Arztpraxen über ein Sportschwimmbecken hin zu einem schönen Thermenparcours mit Seerosenteich im Park. http://www.meranerland.com/de/genuss/gesundheit-und-entspannen/therme-meran/ www.meranerland.com-29 Der Meraner Advent öffnet in diesem Jahr zum 18. Mal in seiner traditionellen Aufmachung seine Tore auf der Kurpromenade in Meran. Phantastische Nussknacker, kunstvolle Weihnachtspyramiden, wundersam anzuschauende Schwippbögen, archaischer Baumbehang aus Holz, feinem Glas, weichem Zinn, herrliche klingende Musikdosen und duftige Räuchermännchen aus der Rothenburger Weihnachtswerkstatt bilden einen Genuss für alle Sinne, denn erst das Kunsthandwerk der alpenländischen Weihnachtstraditionen lässt hier so richtig Weihnachststimmung aufkommen. http://www.meranerland.com/de/genuss/highlights/meraner-advent/ www.meranerland.com-615 Der Meraner Herbst in all seiner Farbenpracht will gebührend gefeiert werden. Ebenso bunt wie die Kurstadt und ihre Umgebung ist daher der Veranstaltungskalender. Im Mittelpunkt der Events stehen dabei die lukullischen Genüsse rund um die Weinlese und Obsternte, so etwa beim Traubenfest oder dem Merano International WineFestival & Culinaria. Diese beiden Veranstaltungen bilden die Pfeiler des „Meraner Herbstes“, der sich vor allem durch typische önogastronomische Veranstaltungen auszeichnet, aber auch Folklore und Tradition kommen auf innovative Weise zu neuen Ehren... Die Broschüre "Meraner Herbst" 2009 zum Downloaden (PDF - 933 KB) http://www.meranerland.com/de/genuss/highlights/meranerherbst/ www.meranerland.com-763 Das milde Klima im Meraner Land wird nicht nur von der lokalen Bevölkerung und den zahlreichen Gästen sehr geschätzt, sondern auch von den „bodenständigen“ und wettersensiblen Weinreben. Weine spiegeln bekanntlich ihre Herkunft, das Terroir wieder, in welchem sich Klima, Bodenverhältnisse, Tradition und Lebensgefühl der Gegend vereinen. http://www.meranerland.com/de/genuss/einheimische-produkte/wein/ www.meranerland.com-124 Im Zentrum Südtirols, entlang der Etsch, erstreckt sich auf ca. 200 Quadratkilometern Anbaufläche das größte geschlossene Obstanbaugebiet Europas. Dieses Gebiet ist klimatisch wie geschaffen für den Apfel. Naturbelassenheit, Bodenqualität und 300 Sonnentage im Jahr garantieren weit über das Meranerland hinaus bekannte, wohlschmeckende Früchte. Im Mittelpunkt stehen dabei die Qualität und die Anpassung an die neuen Herausforderungen. Um all dies garantieren zu können, arbeiten die Südtiroler Bauern schon seit Jahrhzehnten in gut funktionierenden Obstgenossenschaften zusammen. http://www.meranerland.com/de/genuss/einheimische-produkte/apfel/ www.meranerland.com-734 Seit Herbst 2006 ist Naturns bei Meran als Alpine-Wellness-Ferienort zertifiziert und ist damit einer von nur 4 Ferienorten in den Alpen, die die strengen Kriterien dieses Gütesiegels erfüllen können. Mit Bewegung und Erholung, Naturgenuss und gesunder Ernährung wird ein bewusstes und ausgeglichenes Verhältnis zwischen Körper und Geist erzielt, das sehr zum eigenen Wohlbefinden beiträgt. Wichtige Voraussetzungen für die Auszeichnung als Alpine-Wellness-Ort sind aber auch die einzigartige Lage von Naturns und die besonderen klimatischen Bedingungen: Eingebettet in die mediterrane und sonnenverwöhnte Landschaft des Sonnenbergs auf der einen und in die alpine Vegetation des dicht bewaldeten Nörderbergs auf der anderen Talseite, ist Naturns mit 315 Sonnentagen im Jahr der sonnnigste Ort im ganzen Alpenraum. http://www.meranerland.com/de/genuss/gesundheit-und-entspannen/alpine-wellness/ www.meranerland.com-711